就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
为环境和服务点赞:好评
房间依山傍水,很赞。酒店很贴心,看到我们带了小孩,特地送了小孩的洗漱用品还有拖鞋,另外赠送了小礼物跟水果,女儿好开心。特别要说的是酒店的早餐,是我吃过的最好的酒店早餐,品种很多,唯一不足的是可能过年,面条啊,菜吃完没来的及及时补上,但是听到有领导打电话在批评,觉得服务做得还是挺到位的。酒店服务员整体素质都很好,相当礼貌,包括打扫卫生的阿姨。以后来会继续入住。600不到的价格,真心划算,房间也很大
二他麻麻:好评
价格便宜,服务不错,房间大,退房神速
wps:好评
被升级到了豪华家庭套房,2室1厅3卫,全家四大一小入住,空间够大。 酒店服务人员服务态度都很好。早餐时把小孩子的餐具忘在餐厅了,很用心帮我们找,虽然有一把调羹没找到,但工作态度令人满意。 小小的不足是:1.虽说可以延时到两点退房,但吃完午饭一点多要回房间整理行李时发现房卡已失效,还要重新激活一次;2.退房时需要先查房,时间有点慢;3.酒店停车场车位太少,且不优先满足住店客人,几次被迫停到周边社会停车场,很不方便。