近日，福建省旅游局公布2015年全省33家被“摘星”(取消星级)酒店名单，其中泉州占9家，分别为2家三星级酒店和7家二星级酒店、宾馆。
省旅游局指出，酒店“摘星”多是出于设备设施老化、消防隐患、软件服务不达标以及未参加三年复评等原因。此事经早报官微报道后，不少市民关心，这些酒店是因为这些原因中的哪一条而被“摘星”。“如果是硬件软件不合格，以后还真不敢去了。”有市民说。
记者走访了市区几家“摘星”酒店发现，原来，不只有被“摘星”，还有主动“弃星”的。
部分酒店主动“弃星”，看上去是节约成本，因为配合年检活动将耗费一定程度的人力物力，实则是反腐的威力所致，一部分酒店不得不走低端路线，因为 “八项规定”实施后，星级酒店遭冷遇是普遍现象。因为一部分人不再认为，到星级酒店是面子。
不过星级酒店回归大众也没有什么不好的，但问题是，一旦取消星级，这些酒店就不再归旅游部门管辖了。虽然酒店省去了配合年检活动耗费的人力物力，那么，酒店的硬件软件建设，服务质量、物价、卫生等有谁来管不能空挡。因为有市民对“摘星”后的酒店表示出了担忧：“如果是硬件软件不合格，以后还真不敢去了。”
- 酒店评论
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查看更多评论为环境和服务点赞：好评
房间依山傍水，很赞。酒店很贴心，看到我们带了小孩，特地送了小孩的洗漱用品还有拖鞋，另外赠送了小礼物跟水果，女儿好开心。特别要说的是酒店的早餐，是我吃过的最好的酒店早餐，品种很多，唯一不足的是可能过年，面条啊，菜吃完没来的及及时补上，但是听到有领导打电话在批评，觉得服务做得还是挺到位的。酒店服务员整体素质都很好，相当礼貌，包括打扫卫生的阿姨。以后来会继续入住。600不到的价格，真心划算，房间也很大
二他麻麻：好评
价格便宜，服务不错，房间大，退房神速
wps：好评
被升级到了豪华家庭套房，2室1厅3卫，全家四大一小入住，空间够大。 酒店服务人员服务态度都很好。早餐时把小孩子的餐具忘在餐厅了，很用心帮我们找，虽然有一把调羹没找到，但工作态度令人满意。 小小的不足是：1.虽说可以延时到两点退房，但吃完午饭一点多要回房间整理行李时发现房卡已失效，还要重新激活一次；2.退房时需要先查房，时间有点慢；3.酒店停车场车位太少，且不优先满足住店客人，几次被迫停到周边社会停车场，很不方便。