酒店常常遇到预订了房间而产生“未出现者”(No-show)的情况。由于国内信用制度还没有彻底完善,客人不会因没有履行预订而承担经济责任,这样就导致了一些不受酒店欢迎的行为。例如:客人可能为了价格原因或出游人数不确定等因素而做多次、多处预定。这种行为在随意性较大的自费旅游客中较为普遍,通过多处、多次预订,他们可以拿到较好的价格,可以确保抵达酒店时马上得到房间。然而,No-show会造成酒店空房,除非客人能提前通知酒店取消预订。为了避免No-show情况造成的损失,酒店可以采用超额预订的策略。通过超额预订酒店可以防范大量未履行预订的风险。然而,如果酒店接受太多的超额预订就得负担客人抵达酒店时没有房间可以入住的风险。
为了降低超额预定的风险,酒店可以通过以往节假日No-show和取消的数据进行统计比较,得出一个合理的百分比。从而实现既能够最大限度地降低由于空房而产生的损失,又能最大限度地降低由于未能做好足够预订而带来的损失。因此不仅仅是营销人员要做好预测和超额预订的策略制定,而且需要与总台一线员工进行沟通、培训。如果真的出现客人预订而没有房间的情况,要设法事先在同类酒店安排相同档次的房间,并用酒店的车免费将客人送到那儿。
- 酒店评论
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查看更多评论为环境和服务点赞:好评
房间依山傍水,很赞。酒店很贴心,看到我们带了小孩,特地送了小孩的洗漱用品还有拖鞋,另外赠送了小礼物跟水果,女儿好开心。特别要说的是酒店的早餐,是我吃过的最好的酒店早餐,品种很多,唯一不足的是可能过年,面条啊,菜吃完没来的及及时补上,但是听到有领导打电话在批评,觉得服务做得还是挺到位的。酒店服务员整体素质都很好,相当礼貌,包括打扫卫生的阿姨。以后来会继续入住。600不到的价格,真心划算,房间也很大
二他麻麻:好评
价格便宜,服务不错,房间大,退房神速
wps:好评
被升级到了豪华家庭套房,2室1厅3卫,全家四大一小入住,空间够大。 酒店服务人员服务态度都很好。早餐时把小孩子的餐具忘在餐厅了,很用心帮我们找,虽然有一把调羹没找到,但工作态度令人满意。 小小的不足是:1.虽说可以延时到两点退房,但吃完午饭一点多要回房间整理行李时发现房卡已失效,还要重新激活一次;2.退房时需要先查房,时间有点慢;3.酒店停车场车位太少,且不优先满足住店客人,几次被迫停到周边社会停车场,很不方便。